一、夏季腹泻的预防与康复

夏季腹泻大多是由肠道感染和食物中毒引起的，它是一组以腹泻为主要症状的急性肠道传染病。引起感染性腹泻的病原菌十分繁杂，目前已知的病原体有数十种之多，主要包括细菌、病毒和寄生虫三大类。急性腹泻，病程一般不超过三周，慢性腹泻病程一般可达两个月以上，主要由肠道感染性疾病、肠道非感染性炎症、肿瘤、小肠吸收不良、运动性、药物性等因素引起。

腹泻主要表现为：腹痛、腹泻、肠鸣音亢进等，肠道感染者可伴有发热、欲泻而不爽、里急后重、大便腥臭等。因食滞肠胃而引起的腹泻，其排泄物内常有未消化的食物；肿瘤导致的腹泻大多为慢性腹泻，常伴有消瘦、不规则低热、大便带血等症状。严重的腹泻会使人体脱水，引起电解质紊乱，甚至危及生命，应及时就医。某些病人的排泄物具有传染性，应加以消毒与隔离。

（一）引起夏季腹泻的原因

１.夏秋季节天气炎热，雨水较多，为肠道致病菌的生长繁殖提供了适宜的自然条件。

２.虽然人体本身对外界病原体具有一定的防御能力，像口腔有一定数量的溶菌酶，胃液含有大量的胃酸等均可杀灭随食物进入消化道的致病菌，但肠道致病菌能采用″以多制胜″或″乘虚而入″引起肠道感染。

３.夏季出汗较多，大量饮水稀释了胃液也降低了局部抵抗力，为致病菌的侵入创造了条件；而且夏季炎热，人们往往休息、饮食不好，导致机体抵抗力下降，也易患腹泻病。

4.夏秋季节多有各种瓜果、凉拌荤素菜或冰镇饮品，如果这些食品的制作过程稍有不慎，极易造成污染而导致人们食用后感染机会增多；冷凉食品进食过多、过快或腹部受凉也容易造成胃肠道的应激反应造成腹泻。

５.夏秋季节苍蝇和蟑螂滋生，可携带致病菌传播疾病。

（二）夏季腹泻的预防

１.注意饮用水卫生。饮用水煮沸后用，可杀灭致病微生物。

２.讲究食品卫生。食物要生熟分开，避免交叉污染。吃剩的食物应及时储存，在冰箱内且储存时间不宜过长。食用前要加热以热透为准。尽量少食用易带致病菌的食物，如螺丝、贝壳、螃蟹等水海产品，食用时要煮熟蒸透。生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐淹后直接食用的方法都不可取。凉拌菜可加点醋和蒜。

３.生食食物一定要洗净，尽量减少生冷食品的摄入。

４.注意手的卫生，平时常洗手，饭前、便后手要洗净。

５.清洁环境，灭蝇、灭蟑，避免污染食物。

６.注意休息，避免受凉、劳累，预防感冒和中暑；平衡膳食，合理营养，提高机体免疫力。

７.尽量减少与腹泻病人的接触，特别是不要共用餐饮用具。

（三）夏季腹泻的治疗

１.出现腹泻症状的病人，首先要回顾个人病史，尽量回忆可能的病因并及时到各医院的肠道门诊就诊，以便得到及时正确的治疗和处理。如果不能及时到医院就诊，就要在家中及时口服淡盐水，注意休息和饮食。

２.出现腹泻也要继续进食，补充营养，可以吃一些稀、软、易消化、有营养的食物，如鸡蛋羹、麦片粥、米粥、面条等。

3.发生腹泻最好不要滥用抗生素治疗。如果病情严重，要在医生的指导下谨慎使用。

二、学生如何预防食物中毒

同学们，今天我们来学习如何预防食物中毒。首先，我们要了解什么是食物中毒。

食物中毒是指摄入了含有有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的急性亚急性疾病。这是一类经常发生的疾病，会对人体健康和生命造成严重损害。同学们正处于身体生长发育阶段，因此，预防食物中毒，保证健康成长至关重要。

首先了解一下食物中毒的种类。食物中毒主要分为细菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒、植物性和动物性食物中毒。日常生活中常见的食物中毒主要以细菌性食物中毒多见。另外，菜豆中毒、豆浆中毒和因误食有毒有害物质引起的中毒也时有发生。

那么怎样预防食物中毒呢？

针对年龄特点，同学们应该主要做到以下几点：

1.养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手。不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。比如说，手上沾有致病菌，再去拿食物，污染了的食物就会进入消化道，就会引发细菌性食物中毒。 

2.选择新鲜和安全的食品。购买食品时，要注意查看其感官性状，是否有腐败变质。尤其是对小食品，不要只看其花花绿绿的外表诱人，要查看其生产日期、保质期，是否有厂名、厂址等标识。不能买过期食品和没有厂名厂址的产品。否则，一旦出现质量问题无法追究。

3.食品在食用前要彻底清洁。尤其是生吃蔬菜瓜果要清洗干净；需加热的食物要加热彻底。如菜豆和豆浆含有皂甙等毒素，不彻底加热会引起中毒。

4.尽量不吃剩饭菜。如需食用，应彻底加热。剩饭菜，剩的甜点心、牛奶等都是细菌的良好培养基，不彻底加热会引起细菌性食物中毒。

5.不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米，其中的霉菌毒素会引起中毒。

6.警惕误食有毒有害物质引起中毒。装有消毒剂、杀虫剂或鼠药的容器用后一定要妥善处理，防止用来喝水或误用而引起中毒。

7.不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。

8.饮用符合卫生要求的饮用水。不喝生水或不洁净的水。

9.提倡体育锻炼，增强机体免疫力，抵御细菌的侵袭。 

只要从以上几个方面入手，认真学习食品卫生知识，掌握一些预防方法，提高自我卫生意识，就能最大限度减少食物中毒的风险度，从而预防食物中毒，保证我们的身体健康。

三、防蚊方法荟萃

蚊子之所以令人讨厌，不仅影响人们的工作、学习和睡眠，更重要的是会传播疾病，例如疟疾、流行性乙型脑炎、丝虫并登革热等，这已是人人皆知的常识。怎样安全有效地防蚊驱蚊，安度盛夏，是大家共同关心的实际问题。

衣着打扮避蚊法：

穿浅色衣服。伊蚊(又叫花斑蚊)，最喜停在黑色衣服上。

再者是晚间最好穿着透气吸汗的棉质浅色衣服，如在户外呆的时间较长，最好穿长衫长裤，穿上袜子，会减少叮咬。

饮食避蚊法：

就是进行饮食调理，适当改变体质，使身体所排出的汗液酸性浓度降低。平时可多吃一些大蒜和含维生素 B多的食物，如糙米、豆类、干果、硬果、花生仁、水果、绿色蔬菜、奶类、河鲜、海鲜以及动物的肝、肾、脑、瘦肉等。

被蚊虫咬伤后会引起的反应有：

1.出现小红丘疹。

2.局部瘙痒。

3.在个别的情况下，出现叮痕(即平滑、突起、发红的皮肤)或硬肿。

在蚊虫活动较多的地方，给暴露部位涂驱蚊剂。如果被蚊虫叮咬后，症状会持续一段时间，可以在局部伤处擦点万精油等，以减轻瘙痒，避免搔抓皮肤，以免继发感染。

去除蚊虫叮咬后发痒的几个方法 ：

1.肥皂涂抹止痒。蚊虫叮咬时，在蚊子的口器中分泌出一种有机酸???蚁酸，这种物质可引起肌肉酸痒。肥皂含高级脂肪酸的钠盐，这种脂肪酸的钠盐水解后显碱性，可迅速消除痛痒。

2.用食用碱面水少许涂擦，也可很快止痒。

3.洗衣粉去痒。用清水冲洗被咬处，不要擦干，然后用一个湿手指头蘸一点洗衣粉涂于被咬处，可立即止痒且红肿很快消失，待红肿消失后可用清水将洗衣粉冲掉。

4.鲜马齿苋茎叶少许，在手里揉搓出水后，涂擦患处，具有止痒消肿效果。

5.用切成片的大蒜在被蚊虫叮咬处反复擦一分钟，有明显的止痛去痒消炎作用，即使被咬处已成大包或发炎溃烂，均可用大蒜擦，一般12时后即可消炎去肿，溃烂的伤口24小时后可痊愈。皮肤过敏者应慎用。

6.氯霉素眼药水止痒。被蚊虫叮咬后，可立即涂搽1至2滴氯霉素眼药水，即可止痛止痒。由于氯霉素眼药水有消炎作用，蚊虫叮咬后己被抠破有轻度感染发炎者，涂搽后还可消炎。

7.取六神丸10?60粒，研末后用米醋或温开水调成糊状，涂于蚊虫叮咬处，每日3?5次。

8.用扑尔敏1片，蘸唾液反复涂擦叮咬处，止痒效果佳。

止痒消毒:

被蚊子叮后，切忌乱抓乱挠，否则容易造成细菌感染。专家建议，可采取以下方法止痒：

1.一般人被蚊子叮咬后，都会出现红肿、痒、痛等症状，这时可用碱性物质进行缓解，比如，可用氨水止痒，也可将香皂蘸水在红肿处涂抹，这样能在数分钟内止痒。

2.如叮咬处很痒，可先用手指弹一弹，再涂上花露水、风油精等。

3.用盐水涂抹或冲泡痒处，这样能使肿块软化，还可以有效止痒。