为深入贯彻落实国家及省、市有关校园食品安全文件精神，做好春季学期学校食品安全工作，3月10日上午，广东省教育厅召开2021年春季学期学校食品安全工作视频会议，省教厅视频会议结束后，接着召开茂名市2021年春季学期学校食品安全工作视频会议。我校设分会场，副院长杨云出席会议，总务处、团委负责人、总务处相关工作人员及各食堂负责人、经理和食品安全管理员共16人参加了会议。

会上，肇庆市教育局、华南理工大学、茂名市第一中学等单位分享了“食堂防疫安全”、“互联网+明厨亮灶”、“光盘行动、拒绝浪费”、“文明食堂”、制度建设等方面经验。

广东省教育厅二级巡视员曾声海从习近平总书记强调坚决制止餐饮浪费行为、切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻节约为荣的氛围谈起，部署当前疫情防控常态化下的食品安全工作。茂名市教育局麦丽敏副局长对食品安全、校园安全管理等方面工作作出部署。

视频会议结束后，总务处处长吴栋汇报了开学以来学校食堂、超市运营的基本情况，对存在问题提出了整改意见。副处长李春盛对春季学期开学以来的食堂日常管理存在问题、诺如病毒等传染病防控工作提出了具体要求。

杨云强调：一是要高度重视，确保食品安全。各食堂、商超要确实增强安全风险意识、危机感、责任感。二是要认真学习贯彻落实省、市视频会议精神，确保责任到人，落实到位。三是要立行立改，按市委巡查组提出的意见对食堂进行整改，一项一项对照、一项一项落实，确保所有问题都整改彻底。四是监管要到位。食品安全管理员要下沉到食堂一线，亮袖章，严格管理，全力守护好师生们“舌尖上”的安全。(文/图：总务处)

 撰稿：陈俊澎     审核：李春盛      编辑：黎海翼       签发：莫明波