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学院召开学生膳食工作座谈会

作者:|更新时间:2017-12-14 09:24:44

1211、12日下午,学院分别在文明北校区、水东湾新城校区召开学生膳食工作座谈会,学院纪委书记、副院长谈毅,总务处、学生处负责人、各系辅导员、教师代表、食堂负责人、学生代表、院膳委会代表参加了会议。会议由总务处处长吴栋主持。        

会上,院膳委会代表汇报了开学以来的食堂食品安全检查、卫生检查工作情况;学生代表分别对食堂环境卫生、食品安全、食品卫生、消防安全、服务质量、饭菜品种、饭菜质量、饭菜价格等方面工作存在的问题提出意见;食堂负责人介绍了食堂的经营管理情况、成本核算,对存在问题作出了回应及承诺。在互动讨论时,各系部学生代表畅所欲言,在肯定学院膳食工作的同时,也积极反映食堂存在的问题,为膳食质量与管理服务提出了30多条意见和建议。会场气氛热烈、友好,大家摆事实,讲道理,言之有物。    

吴栋针对学生提出的问题,对食堂提出了整改意见,要求食堂方面作出整改,有明确的整改方案,能整改的马上整改,不能马上整改的要讲明原因和整改期限,多沟通,取得学生的理解和支持。谢深根建议食堂要多关注学生的用餐需求,同时要求同学们践行绿色饮食理念、养成节俭、健康和科学饮食的生活习惯。    

谈毅指出,这次会议开得非常成功,学生、学校、食堂经营者三方积极探讨、面对面交流,充分发扬了民主,沟通、协调效果好,为加强食堂管理,改进食堂工作的不足与薄弱环节,规范经营行为,为师生提供优质服务,提高师生对食堂的满意度指明了方向。他强调指出食堂工作的最终目标是要做到让师生满意、学校放心。对食堂工作,谈毅提出了四点要求:一是要切实做好食堂食品安全卫生工作,按《合同》办事,按规程操作,阳光厨房,明码标价,落实到位。二是要规范管理,热情服务。三是要加强监督,确保质量。膳食卫生部门、膳委会要加强对食堂的日常考核、监管工作,也欢迎师生监督食堂工作,促使食堂提升服务质量、饭菜质量,确保食品安全。四是要加强沟通、互通有无。食堂要加强与学院职能部门的联系,培训、提升饭堂工作人员素质,实现合作共赢。    

     

     

     

    撰稿:陆秋颖    

     

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