“2+1”人才培养模式教学是高职高专人才培养的一个重点，我系2009级酒店管理班同学于2011年7月12日开始进行为期6个月的酒店客房服务实训，正式开启“2+1”人才培养模式的教学改革，此次实习地点主要在两家五星级酒店，分别是深圳市五洲宾馆和佛山市南海枫丹白鹭酒店。
希望通过此次实习，使学生熟悉高星级酒店客房服务操作内容和客房管理模式，巩固所学理论课程《前厅与客房服务》中涉及的相关技能知识，并将所学习的技能应用到具体工作岗上，理论联系实际，增强实操能力。
学生在枫丹白鹭酒店参加岗前培训
学生在枫丹白鹭酒店礼宾部实习
学生在枫丹白鹭酒店前厅部实习
学生在五洲宾馆客房部实习
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