今年暑假,经济管理系有2013级酒店班33人、2014级酒店班37人和2013级商务英语专业24人共94位学生在上海淳大万丽酒店、深圳JW万豪酒店、珠海度假村酒店、东莞市会展国际大酒店等企业开展餐饮服务技能实习、客房服务技能实习和顶岗实习,2013级旅游管理班49位学生在茂名国旅和长隆水上乐园开展旅游企业管理实习。为了进一步加强校企联系,让实习学生充分感受到学校和老师对他们的关爱和温暖,经济管理系崔萍主任利用暑假休息时间,亲自带领和组织梁逸更、张琳、麦慕贞、梁章萍、钟诗微等指导教师们分头到上海淳大万丽酒店、珠海度假村酒店、长隆水上乐园等合作企业探访学生,深入学生的各个工作岗位和宿舍,了解学生在企业的工作和生活现状。每到一个岗位,指导老师认真听取学生对岗位工作、学校和企业的意见和要求,向企业管理人员了解学生在工作态度和工作能力等方面的表现,细心询问学生对职业技能的掌握情况,了解课程设置对学习职业能力的作用等等。指导老师现场指导学生努力克服生活上的困难,发挥懂得粤语、国语和英语的语言优势,认真学习岗位技能,还与企业管理者交流在教育学生方面的经验与方法,针对不同学生给予不同的学习指导建议。实习企业普遍反映我们的学生基础知识扎实,工作态度认真,热情主动,积极肯干。
在暑假探访活动中,经济管理系以实际行动践行关爱学生的教育理念,为学生及时送上了关心和问候,让他们感受到温暖。通过暑假的探访和现场指导,全部学生都乐于岗位实习,安心工作,没有学生出现反复或不稳定的现象,消除了我们对学生第一次跨省实习的忧虑。同时进一步完善了校企全程合作,协同育人的人才培养模式,为新学期更好地开展教育工作创造了有利条件。