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为引导大学生自主学习生命科学专业知识及技术应用，培养创新意识及团队精神，提高综合实验设计、分析和生化实验操作技能，提高大学生动手能力和实践技能，促进我省高校良好学风的建设，营造浓厚的学习、学术氛围， 由共青团广东省委员会主办、华南农业大学承办的第六届广东大学生科技学术节之生物化学实验技能大赛决赛即将于2012年5月26至27日举行。
我系已组队参加过前四届的比赛，并取得了较好的成绩。今年，我院为进一步提高学生动手能力和实践技能，并为此次比赛做准备，早在一月前已举行了茂名职业技术学院生物化学实验技能暨第六届广东大学生科技学术节之生物化学实验技能大赛选拔赛，此次选拔赛共收到15份参赛方案，经过初赛、复赛及评审老师的评审，最后从参赛方案中选出5份报送第六届广东大学生科技学术节之生物化学实验技能大赛组委会，最终，我系刘影老师指导的10食品专业的杨咏、曾定、程小华三位同学的“壳聚糖薄荷提取液复合保鲜剂对冰鲜海鱼的保鲜效果研究” 项目小组和梁志老师指导10应化专业的郭伟靖，覃西南，郑柏寒三位同学的“由猪软骨和鱼骨制备可食性保鲜膜及其膜性能比较” 项目小组共两组学生实验方案入选决赛，他们将于2012年5月26至27日赴广州参加实操决赛。现在他们正争分夺秒备战决赛，争取取得优异成绩。
化学工程系张榕欣稿 | 
