10月28日下午，2018年SGS杯第三届全国高职院校食品营养与安全检测大赛在广东轻工职业技术学院降下帷幕。我院化学工程系参赛的学生在比赛中表现出色，荣获佳绩。其中王惠娴同学获得“微生物检测”项目一等奖，刘聪同学获得“食品中营养素检测”项目二等奖。
10月26-28日比赛期间，三位参赛学生不畏强手，与广东轻工、深职院等高校的70支参赛队伍同台竞技，以严谨的科学态度、沉着应战、熟练的实验操作得到了评委的好评，最终喜获单项一等奖、二等奖各一个，团体二等奖的佳绩。
“食品营养与安全检测”技能大赛是全国食品工业行指委主办的全国行业性大赛。本赛事包括食品中微生物检测、营养素检测、农药残留检测3个子项目，它们是食品营养与安全检测核心能力的关键技能点。经过我院化学工程系选拔后，三名参赛选手分别参加了以上三个项目的角逐，其中16食品班的王惠娴同学参加 “微生物检测”项目，指导老师为甘钊生；16食品班的刘聪同学参加“营养素检测”项目，指导老师为孙国勇；17食品班的邓紫丹参加“农药残留检测”项目，指导老师为车桂珍。
在本届全国高职院校食品营养与安全检测大赛上所取得的可喜成绩，向全国竞赛高校展示出了我院的综合实力和办学水平。
