经过实操技能的考核，现从47名复赛选手中选拔出25名选手参加“华侨凤凰杯”食品检验工技能大赛决赛，现将决赛相关事宜通知如下：
一、比赛时间：2012年12月29日（暂定）
二、比赛项目：
1、理化检验：邻二氮菲分光光度法测铁的含量；
2、微生物检验：啤酒中菌落总数的测定。
要求每位选手在规定时间内分别独立完成2个检验项目。
三、比赛地点
化学工程系实训楼
四、比赛规则
（一）选手须知
（1）参赛选手必须持本人学生证参加比赛。
（2）参赛选手必须按比赛时间，提前15分钟检录进入赛场。并按照指定的编号位参加比赛。迟到15分钟者不得参加比赛。离开赛场后不得在赛场周围高声谈论、逗留。
（3）参赛选手应严格遵守赛场纪律，不得将相关技术资料和工具书带入赛场。所有的通讯工具和摄像工具不得带入比赛现场。
（4）参赛选手在比赛过程中不得擅自离开赛场，如有特殊情况，需经评审人员同意后作特殊处理。
（5）参赛选手在比赛过程中，如遇问题需举手向裁判人员提问，选手之间互相询问按作弊处理。
（6）当听到大赛结束命令时，参赛选手应立即停止操作或答题，不得以任何理由拖延比赛时间。
（二）赛场规则
（1）赛务人员必须统一佩戴由大赛组委会签发的相关证件，着装整齐。严格遵守技能大赛的规则、技能大赛纪律和安全操作规程，尊重裁判和赛场工作人员，自觉维护赛场秩序。
（2）参赛选手须佩带参赛证件进入比赛场地，并接受裁判员的检查。各赛场除现场评委其他人员未经允许不得进入赛场。
（3）进入赛场前须将手机等通讯工具交赛场相关人员妥善保管。
（4）比赛过程中不准互相交谈，不准偷看暗示，不准擅自离开现场。
（5）比赛结束时间到达，应立即停止操作，不得拖延比赛时间。
（6）爱护比赛场所的设施、设备等，不得人为损坏比赛设备。
四、成绩评定
最终名次依据理论知识和操作技能两项成绩的累加排定，其中理论知识占30%，操作技能占70%。当出现成绩相同，又须排出名次、计算小分时，先比较操作技能成绩，以成绩高者名次在前；若仍不能分出先后，则并列名次。
五、奖励办法
1、一等奖2名，二等奖4名，三等奖8名，优秀奖11名；
2、获奖选手发放荣誉证书和奖品。
化学工程系
2012年12月19日
