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师生携手 暖心月饼 情满中秋

2018年09月23日 00:00 原创 点击:[]

“但愿人长久,千里共婵娟”。秋风送爽,丹桂飘香,送走了炎炎夏日,我们迎来硕果累累的秋天,又迎来了一年一度的中秋佳节。对于中秋节来说,千百年来的那一份思念和亲情都离不开那小小的月饼。

为了让化工留校学子充分感受学校和老师们的关怀, 过上一个幸福愉快的中秋节,缓解思家之情,922日化学工程系食品专业的老师们放弃了节假日休息的时间,带领食品加工班和营养协会的学生们亲手精心制作月饼,送给每一位留校的学生。制作月饼工序比较复杂,和面、揉团、称重、包馅、压制、烘烤、冷却、包装,每一步都会直接影响月饼的口味和色泽,但师生们分工合作,配合默契,尽管时间紧,任务重,仍旧非常用心地做好制作月饼的每一道工序,对制作工艺和操作规范都不敢有丝毫马虎,不仅做到美味,更确保安全。下午4点多,近800个暖心月饼新鲜出炉。

月饼虽小,情意满满!通过这样的方式不仅让留校学生吃上安全、放心的月饼,也让同学们收获了快乐,分享了幸福,同学们齐齐为化工系的老师们点赞。